Uber yemek

Uber eats sonunda bizim şehre geldi, hem de İngiliz rakibi deliveroo ile birlikte. Bu uygulama Yemeksepeti'nin biraz daha gelişmiş versiyonu. Uber eats applikasyonunu telefona indiriyorsunuz. Sonra sevdiğiniz bir restorandan yemek seçiyorsunuz, uber hesabıyla ödemenizi yapıyorsunuz. Ardından da dakika dakika siparişinizin nerede olduğunu, harita üzerinden takip ediyorsunuz! Yemeksepeti'nden daha kullanışlı, şöyle ki; birincisi restoranlar uber eats'e üye olmadığı... Continue Reading →

Sardunya yolcusuna notlar

Aylar öncesinden kararlaştırılan bu tatili iple çekiyordum. Sardunya'dan bir iki plaj fotoğrafına bakınca işte budur dedim. Biletler alındı rezervasyonlar yapıldı, araya bir Türkiye ziyareti girdi derken sonunda gittik. Sardunya'ya Ağustos'ta gitmeyin! Tatilin ilk iki günü inanılmaz nemliydi ama sonra rüzgar bizi kurtardı. Turkuvazın binbir tonu denizi, altınkum plajları ve restoranlarıyla enfes bir Akdeniz adası. Adanın güneyinde... Continue Reading →

Portakallı ıslak kek

Organik malzemelerle yaptığım ve tadına bakanlardan olumlu not alan, hazırlaması kolay bir kek tarifi ile karşınızdayım: Portakallı ıslak kek! 1 cup yağ (yumuşak tereyağı+ zeytinyağı) 1 cup pudra şekeri 4 yumurta (free range) 1 cup un 2 1/2 çay kaşığı kabartma tozu 2 portakal kabuğu rendesi & 2 portakalın suyu 25g pudra şekeri Dikkat! Tarifin orijinalinde 125g... Continue Reading →

5 mutfak, 1 meze

Humus, levanten toprakların, birbiriyle zaman zaman düşman  zaman zaman dost ülkelerin ortak lezzeti. Ülkemizde rakı-balık yanına meze olan humus Tunus'ta, İsrail'de, Lübnan'da ve İran'da da sevilerek tüketiliyor. Aynı mezenin kaç farklı tarifi var acaba diye merak ettim ve arkadaşlarıma sordum. Birbirinden akıllı ve güçlü genç kadınlar mutfaklarına girdiler, yemek defterlerini karıştırdılar ve benimle kendi formüllerini paylaştılar. Yazının... Continue Reading →

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑